お米の保存方法

※「とわのさと米」は、乾燥調整時の水分量を約15％に仕上げています。
これは鮮度と風味を保ちつつ、安全な保存がしやすい最適な水分値です。

お米は生鮮食品です。美味しさと品質を長く保つため、以下の保存方法をおすすめします。

保存のポイント

冷暗所で保管

直射日光や高温多湿を避け、風通しのよい涼しい場所に保存してください。
特に夏場は冷蔵庫（野菜室）での保管が安心です。

密閉容器に入れる

米びつやチャック付き袋など、密閉性の高い容器に移し替えることで、湿気・におい移り・虫害を防げます。

精米後はできるだけ早めに消費

目安として1ヶ月以内の消費を推奨しています。長期保存する場合は、冷蔵保存が理想的です。